Helal sertifikası, üretim sürecinin helal standartlara uygun şekilde gerçekleştirilip gerçekleştirilmediğini denetleyen bağımsız ve yetkili bir kurum tarafından verilen onaylı bir belgedir. Bu belge ile balımızınİslam kurallarına uygun ve helal olduğu doğrulanmıştır.